DOMO Polotlakový hrnec COOK Xpress, 5,5 L

COOK XPRESS DOMO představuje nový, pokročilejší způsob vaření pro lehčí a zdravější stravu při zachování vitamínů, minerálů a přirozené chuti jídla.

Pískované tělo zaručuje vynikající nepřilnavost, která prodlužuje životnost výrobku až 2x. Konstrukce okrajů dodává hrnci odolnost a zajišťuje těsné upevnění poklice. Díky indukčnímu dnu je výrobek vhodný pro všechny zdroje tepla.

Nízkotlaká poklice s dvojitým bezpečnostním ventilem zaručuje rychlé vaření bez úniku pachů a zachování všech vlastností potravin. Sklo umožňuje kontrolu vaření a v případě potřeby můžete víko kdykoli otevřít. V tomto hrnci není nic ponecháno náhodě.

Polo-tlakový hrnec, při vaření za mírně zvýšeného tlaku kombinuje unikátní nepřilnavou technologii povrchu, s patentovanou poklicí, která je přizpůsobená vaření při mírně zvýšeném tlaku. Bod varu v tuto chvíli přichází podstatně dříve, takže při vaření nepřicházíte o chuť ani o
důležité vitamíny.
Rozdíl oproti tlakovému hrnci: Nízkotlaká funkce umožňuje snadné otevření během procesu vaření pro ochutnání a dochucení.

• Pojistný ventil pro přesnou regulaci fází vaření
• Z litého AL s odolným nepřilnavým povrchem a 6 vrstvým dnem
• Neobsahuje PFOA, nikl ani žádné jiné těžké kovy
• Velké ergonomické rukojeti pro bezpečné uchopení
• Pro všechny sporáky včetně indukce
• Hrnec lze vložit i do trouby s maximální teplotou 250°C
• Lze mýt v myčce, mimo poklici

Část páry vznikající v hrnci kondenzuje na potravinách a svou energii tak předává připravovaným potravinám. Další část páry kondenzuje na samotném hrnci a ve formě horké vody padá zpět do hrnce. Díky tomuto procesu lze v hrnci vařit s podstatně menším množstvím vody a tím se spotřebuje až o 50 % méně energie než při běžném vaření. Také dochází k zachování cenných látek v potravinách a stejně tak je zachována vlastní chuť potravin.

Vyrobeno v Itálii.